Sulfacor
Die Analyse wird in einem speziellen Titrierzylinder durchgeführt (Sulfacor-Titrierzylinder). Zusätzlich benötigen Sie das zu analysierende Medium (Most oder Wein) und die passende Titrierlösung. Für die Bestimmung der Gesamtsäure wird nur die „Titrierlösung zur Bestimmung der Gesamtsäure“ benötigt. Für die Bestimmung der freien schwefligen Säure wird nur die „Titrierlösung zur Bestimmung der freien schwefligen Säure“ benötigt. Für die Bestimmung der gesamten schwefligen Säure werden zusätzlich der Verdünnungszylinder und die Lösung I und Lösung II benötigt. Für die zusätzliche Bestimmung der Reduktone wird die Lösung III der Sulfacor-Testserie benötigt.
Die Analyse wird in einem speziellen Titrierzylinder durchgeführt (Sulfacor-Titrierzylinder). Zusätzlich benötigen Sie das zu analysierende Medium (Most oder Wein)
und die passende Titrierlösung. Für die Bestimmung der Gesamtsäure wird nur die „Titrierlösung zur Bestimmung der Gesamtsäure“ benötigt. Für die Bestimmung der freien
schwefligen Säure wird nur die „Titrierlösung zur Bestimmung der freien schwefligen Säure“ benötigt. Für die Bestimmung der gesamten schwefligen Säure werden zusätzlich
der Verdünnungszylinder und die
Lösung I und
Lösung II benötigt. Für die zusätzliche Bestimmung der Reduktone wird die
Lösung III der Sulfacor-Testserie benötigt.
Zur Bestimmung der Parameter im Most oder Wein wird die Flüssigkeit bis zur Nullmarkierung in den Zylinder gegeben. Dann kann unter langsamen zugeben der Titrierlösungen titriert werden bis der gewünschte Farbumschlag erkennbar ist. Dieser ist je nach Analyse unterschiedlich.