Weinsäure L(+) (25 kg)
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Artikelnummer:
4104111
Weinsäure L(+) (25 kg)
Weinsäure L(+) (25 kg)Bereich: -Säuerung, GeschmacksabrundungBeschreibung: -entspricht Anforderungen an die Lebensmittelqualität -optimale Geschmacksabrundung und pH-Wert KorrekturEnthält: -Weinsäure nat. Ursprungs (E 334)Dosierung: -1 g/l erhöhen die Säure um 1 g/l berechnet als Weinsäure---- Abgabe nur in handelsüblichen Mengen ----
| Anwendungszeitpunkt: | Most und Wein |
|---|---|
| Anwendungsbereich: | Stabilisierung |