Speidel Brauset/Malzkit ¨Rauchbier¨

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Artikelnummer: 491101

Betriebsanleitung

Speidel Brauset/Malzkit ¨Rauchbier¨

      Speidel Brauset/Malzkit ¨Rauchbier¨
ausgelegt für einen Sud im 20 l Braumeister
Set beinhaltet:
Malz (ungeschrotet):
2,70 kg Münchner Malz
1,35 kg Rauchmalz
0,45 kg Carapils
Hopfen:
25g Hopfen Hallertauer (4.2% Alpha)
Hefe:
11,5 g Hefe Saflager WB 34/70
Schmeckt am besten nach längerer Reifung.
Leicht bräunliche Bierfarbe mit ca. 14 EBC
sowie leichter Hopfung mit ca. 11 IBU

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