Bioreaktor LEV2050

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Artikelnummer: 259100

Prospekt

Bioreaktor LEV2050

      Bioreaktoren von LEV2050
zur Vermehrung von Hefen oder Bakterien
- Rehydrierung und Vermehrung (Propagation)
  von Trockenreinzuchthefen im Most
- Rehydrierung und Vermehrung der Hefe
  für Tirageweine (Schaumwein)
- Vermehrung der indigenen Hefen für
  optimierte Spontangärung (Pied de Cuve)
- Bâtonnage-Freisetzung von Mannoproteinen
Optimale Kontrolle über die Prozesse, hohe
Betriebsicherheit. Entwickelt in Zusammenarbeit
mit dem WBI Freiburg.