Die aktuellen Artikel

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News

20.06.2012 Mostvorklaerung_ueberdenken Mostvorklärung überdenken

In der aktuellen Ausgabe von ,,Das Deutsche Weinmagazin" (Ausgabe 12/2012 v. 16. Juni 2012) finden Sie einen interessanten Bericht zum Thema Mostvorklärung. Zusammen mit Bernhard Degünther (DLR Rheinhessen) vergleichen unsere... weiterlesen

22.05.2012 Geschafft_unser_erster Geschafft! – unser erster Schulungstag in der Deula Bad Kreuznach

Auf Einladung der Deula Bad Kreuznach hatten wir am 21.05.12 Gelegenheit, einer Klasse von 14 Küfern aus dem 2. Lehrjahr nützliches und praxisorientiertes Wissen rund ums Thema Reinigung und Desinfektion näher zu bringen. In einem einleitenden Vortrag... weiterlesen

29.04.2012 Ausgezeichnet_Wagner_erhaelt Ausgezeichnet! - Wagner erhält den Preis für Nachhaltigkeit

Rheinhessenwein e.V., DLR und VEO haben diesen erstmals vergebenen Preis dem Trubverarbeitungssystem mit Exzenterschneckenpumpe Vario Control VC und Trubfilter Vario TF zuerkannt. Im Rahmen der Jung-Wein-Nacht der Rheinhessischen Agrartage Nieder-Olm... weiterlesen

26.04.2012 Nachhaltige_Holz_und Nachhaltige Holz- und Barriquefasser

Neu in unserem Programm: Holz- und Barriquerfässer aus nachhaltiger Pfälzer Forstwirtschaft . Der Hersteller, Küferei Gies (Bad Dürkheim) verwendet Eichenhölzer aus dem Biosphärenreservat Pfälzer Wald - Nordvogesen für die Herstellung von... weiterlesen

25.04.2012 Zeitgemäße Trubverarbeitung ermöglicht Qualitätssteigerung

Drei Komponenten gehören zu einer zeitgemäßen Trubverarbeitung: - Ein hygienischer, weil einfach konzipierter Trubfilter. - Eine intelligent gesteuerte, verschleißarme Pumpe. - Monofile Filtertücher mit hoher Durchlässigkeit und glatter Struktur. Wir... weiterlesen