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News

08.07.2014 Rainer_Michalek_neu_im Rainer Michalek neu im Außendienst

Seit dem 01.07.2014 verstärkt Herr Rainer Michalek unser Beratungsteam im Aussendienst. Rainer Michalek war zuletzt in der RWZ-Betriebsstelle Westhofen tätig. Sein kellerwirtschaftliches und oenologisches Wissen hat er in jahrzehntelanger praktischer... weiterlesen

28.05.2014 Nachlese_CO2_Seminar_vom Nachlese CO2 Seminar vom 20.05.2014

Im Rahmen unseres CO2 im Wein Seminars am 20.05.2014 referierten die Firmen Kunzmann + Hartmann und die Fa. Technica unter der Leitung von Norbert Breier (DLR-RHN Oppenheim) über die unterschiedlichen Möglichkeiten der CO2 Dosage bzw. CO2 Reduktion im... weiterlesen

11.04.2014 Nachlese Kühlturmseminar vom 01.04.2014

Im Rahmen unseres Kühlturm-Seminars am 01.04.2014 referierten Bernhard Degünther (DLR-RHN Oppenheim), Tobias Jung (Weingut Jung & Knobloch) und Achim Zaun (Wagner Kellereibedarf, Alzey) über das mit dem Nachhaltigkeitspreis 2013 ausgezeichnete... weiterlesen

11.04.2014 Nachlese_Jungweinprobe_vom Nachlese Jungweinprobe vom 10.04.2014

Die erste Jungweinprobe in unserem Haus "Rheinhessische Schweiz trifft Wonnegau" war ein voller Erfolg. Die vorgestellten 2013er Jungweine gaben viele Anregungen für fachliche Gespräche. Neue Ideen und klassische Weinbereitung trafen... weiterlesen

21.02.2014 Traeger_des Träger des Nachhaltigkeitspreises 2014 in der Kategorie Oenologie

Energieeffizientes Kühlturmkonzept mit Wärmerückgewinnung überzeugt Fachjury der Rheinhessenwein e.V. / VEO / DLR. Der Preis für Nachhaltigkeit stellt besonders die Praxistauglichkeit nachhaltiger Konzepte für die Weinbranche in den Fokus. Im Rahmen... weiterlesen